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Reservierungssysteme sind essenziell für die Distribution von Hotelzimmern. Globale Distributionssysteme (GDS) und Internet-Distributionssysteme (IDS) sind die zwei Hauptkategorien, die sich in ihrer

Ein modernes Hotel-Frühstücksbuffet muss heute weit über Standardangebote hinausgehen, um den vielfältigen Ernährungsbedürfnissen der Gäste gerecht zu werden. Das erfordert nicht nur eine breite Produ