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Sortimentsanalyse
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Untersuchung von Sortimentsbreite und Sortimentstiefe als strategische Stellgrößen im Handel.

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Kern- und Randsortiment
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Abgrenzung umsatzstarker Kernartikel von ergänzenden Randartikeln zur Profilbildung.

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Marktforschung im Einkauf
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Beobachtung von Nachfrage, Konkurrenzangeboten und Trends als Basis der Sortimentspolitik.

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Nachhaltige Beschaffung
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Berücksichtigung ökologischer, sozialer und ökonomischer Kriterien in der Lieferkette.

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Beschaffungsbedarf ermitteln
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Ableitung des Bedarfs aus Absatzplanung, Lagerbestand und Mindestreichweiten.

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Optimale Bestellmenge
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Berechnung des Kostenminimums zwischen Lagerhaltungs- und Bestellkosten nach Andler.

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Bestellpunktverfahren
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Auslösung der Bestellung beim Erreichen des Meldebestands unabhängig vom Zeitpunkt.

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Bestellrhythmusverfahren
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Bestellung zu festen Zeitpunkten mit variablen Mengen zur Glättung von Abläufen.

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Just-in-time-Beschaffung
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Bedarfssynchrone Lieferung zur Minimierung der Lagerhaltung und ihre Risiken.

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Meldebestand, Höchstbestand, Mindestbestand
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Zentrale Lagerkennziffern zur Steuerung von Bestellauslösung und Bestandspuffer.

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Bezugsquellenrecherche
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Nutzung von Einkaufsplattformen, Messen, Lieferantenportalen und Fachverzeichnissen.

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Ausschreibungsverfahren
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Öffentliche und beschränkte Ausschreibungen sowie elektronische Beschaffungsplattformen.

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Bezugskalkulation
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Ermittlung des Bezugspreises aus Listenpreis, Rabatten, Skonti und Bezugskosten.

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Skontoausnutzung als Finanzierungserfolg
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Umrechnung des Skontosatzes in einen effektiven Jahreszins zum Liquiditätsvergleich.

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Nutzwertanalyse
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Qualitative Bewertung von Angeboten über gewichtete Kriterien und Punktwerte.

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Tabellenkalkulation im Einkauf
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Einsatz von Excel-Formeln für Angebotsvergleiche und Preisentwicklungen.

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Bestellvorgang durchführen
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Verbindliche Auftragserteilung, Auftragsbestätigung und Dokumentation im ERP-System.

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EU-Beschaffung
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Besonderheiten der innergemeinschaftlichen Lieferung mit USt-IdNr. und Reverse-Charge-Verfahren.

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Drittlandsbeschaffung
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Abwicklung von Importen mit Zollanmeldung und Einfuhrumsatzsteuer.

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Zollabgabe kalkulieren
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Ermittlung des Zollwerts und Berechnung des Zolltarifs nach TARIC.

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Incoterms 2020
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Regeln für Gefahren- und Kostenübergang im internationalen Handel wie EXW, FCA, CIF oder DDP.

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Währungsrechnen
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Umrechnung von Fremdwährungen mit Geld- und Briefkurs für Einkaufskalkulationen.

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Fremdsprachliche Lieferantenkommunikation
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Geschäftsenglisch für Anfrage, Bestellung und Reklamation im Einkauf.

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Lieferantenbewertung
In Vorbereitung
Kaufmann / Kauffrau für Groß- und AußenhandelsmanagementLernfeld 3: Beschaffungsprozesse durchführen

Systematische Bewertung nach Qualität, Liefertreue, Preis und Service mit Scoring-Modellen.

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